Ini adalah hasil dari lebihan sepeket serunding yang mak kirim sebelum bulan puasa (sampai sekarang x abis2) + daun pisang yg dah dekat sebulan bertapa dlm fridge, dah kering and layu huhu + lebihan beras pulut yg beli sebelum raya untuk buat lemang = pulut panggang hehehe..
menjadi jugak ler, dapat la dlm 6 ketul and habis licin semua nye.. rasa nya 80% encik hubby yg makan hehe..
ok la, jom layan resipi:
--> 1/2 cawan beras pulut (rendam beberapa jam)
--> 1/2 cawan santan campur sikit garam
-->Serunding daging atau ayam
--> Daun pisang
Toskan beras pulut yg dah di rendam tadi, kukus sampai masak. Campur gaul beras pulut ngan santan sampai rata, sudukan ke atas daun pisang yg dah di layur dan di lap kering. Buat memanjang, letak serunding and lapis ngan sikit lagi pulut and then gulung daun pisang tu.
Balut ngan aluminium foil, and bakar dalam oven selama lebih kurang 1/2 jam - 45 minit.
Siap !!
Senang kan ? :)
Selamat mencuba :)
-->
No comments:
Post a Comment